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Delizierter Zitronenkuchen im Airfryer gebacken, frisch und aromatisch.

Zitronenkuchen im Airfryer

Ein frischer und saftiger Zitronenkuchen, der einfach im Airfryer zubereitet werden kann und den Raum mit einem unwiderstehlichen Zitronenduft erfüllt.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Portionen: 8 Stücke
Gericht: Dessert, Kaffeegebäck
Küche: Backen, Deutsch
Kalorien: 250
Ingredients Method Notes

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 200 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 2 Stück Eier
  • 100 g Butter, geschmolzen
  • 100 ml Zitronensaft
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • nach Geschmack Zitronenschale

Method
 

Zubereitung
  1. Heize den Airfryer auf 160°C vor.
  2. In einer Schüssel das Mehl, Backpulver und eine Prise Salz vermischen.
  3. In einer anderen Schüssel die Eier und den Zucker schaumig schlagen.
  4. Die geschmolzene Butter und den Zitronensaft unterrühren.
  5. Die trockenen Zutaten langsam hinzufügen und alles gut vermengen.
  6. Fülle den Teig in eine geeignete Form, die in den Airfryer passt.
  7. Backe den Kuchen im Airfryer für 25-30 Minuten oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
  8. Lass den Kuchen abkühlen, bevor du ihn servierst.

Notizen

Tipps: Überprüfe nach 25 Minuten, damit der Kuchen nicht austrocknet. Zitronenschale hinzufügen für extra Geschmack. Verwende Butter für einen saftigeren Kuchen. Experimentiere mit verschiedenen Zuckerarten.