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Leckeres Paprika-Sahne-Hähnchen mit Gnocchi auf einem Teller serviert

Paprika-Sahne-Hähnchen mit Gnocchi

Ein köstliches und cremiges Gericht, das schnell zubereitet werden kann und perfekt für ein gesundes Familienessen ist.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dinner, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch, Familienküche
Calories: 600
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500-600 g Hähnchenbrust Ohne Haut, in Streifen geschnitten
  • 1 Stück Zwiebel Fein gewürfelt
  • 1 Stück Spitzpaprika In Streifen geschnitten
  • 300 ml Sahne Alternativ Milch oder pflanzliche Milch für leichtere Option
  • 500 g Gnocchi Nach Packungsanleitung zubereiten

Method
 

Zubereitung
  1. Hähnchen waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden.
  2. Zwiebel würfeln und Paprika in Streifen schneiden.
  3. In einer Pfanne Öl erhitzen und das Hähnchen portionsweise anbraten.
  4. Zwiebel und Paprika hinzufügen, kurz andünsten.
  5. Tomatenmark und Paprikamark einrühren, mit Sahne ablöschen und leicht köcheln lassen.
  6. Gnocchi nach Packungsanleitung zubereiten und servieren.

Notes

Serviere das Gericht in einer hübschen Schüssel, garniert mit frischer Petersilie. Achte darauf, die Gnocchi erst am Ende zu kochen, damit sie nicht matschig werden. Bei Bedarf kann die Sauce mit etwas Brühe oder Wasser verdünnt werden.