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Knuspriges Hühnchen in süß-würziger Honig-Knoblauch-Sauce auf einem Teller

Knuspriges Hühnchen in süß-würziger Honig-Knoblauch-Sauce

Ein schnell zubereitetes Hühnchenrezept mit einer unwiderstehlichen Honig-Knoblauch-Sauce, das einfach zuzubereiten ist und deine Gäste mit Sicherheit beeindruckt.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 servings
Course: Abendessen, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch, International
Calories: 320
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für das Hühnchen
  • 4 pieces Hühnchenbrust oder -schenkel
Für die Sauce
  • 4 tablespoons Honig Kann durch Agavendicksaft ersetzt werden.
  • 4 cloves Knoblauch, gehackt Menge kann für einen milderen Geschmack reduziert werden.
  • 4 tablespoons Sojasauce
  • 2 tablespoons Olivenöl
  • 1 teaspoon Paprikapulver
  • 1 teaspoon Salz
  • 0.5 teaspoon Pfeffer

Method
 

Zubereitung
  1. Heize den Ofen auf 200°C vor.
  2. Mische in einer Schüssel Honig, gehackten Knoblauch, Sojasauce, Olivenöl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer.
  3. Lege das Hühnchen in eine Auflaufform und bestreiche es mit der Honig-Knoblauch-Sauce.
  4. Backe das Hühnchen für etwa 25-30 Minuten, bis es durchgegart und knusprig ist.
  5. Serviere das Hühnchen heiß mit Beilagen nach Wahl.

Notes

Lass das Hühnchen nach dem Backen für einige Minuten ruhen, damit die Säfte im Fleisch bleiben. Für extra Knusprigkeit kann der Grillmodus der letzten 2 Minuten aktiviert werden.