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Knuspriger Feta aus dem Airfryer, serviert auf einem Teller mit frischem Gemüse

Knuspriger Feta aus dem Airfryer

Ein schneller und einfacher Snack, der außen knusprig und innen cremig ist – perfekt für jede Party oder als Teil eines Buffets.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 12 Minuten
Gesamtzeit 27 Minuten
Portionen: 4 Servings
Gericht: Snack, Vorspeise
Küche: Mediterran
Kalorien: 250
Ingredients Method Notes

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 200 g Feta-Käse In gleichmäßige Würfel oder Scheiben schneiden
  • 2 EL Olivenöl Zum Marinieren des Fetas
  • 100 g Paniermehl Für die Panade
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Oregano
  • 1 TL Paprika
  • 1 TL Chili-Flocken Optional für Schärfe
  • 1 EL Zitronensaft Optional für zusätzlichen Geschmack

Method
 

Zubereitung
  1. Den Feta in gleichmäßige Würfel oder Scheiben schneiden, die etwa 2-3 cm dick sind.
  2. Die Feta-Würfel in eine Schüssel geben und Olivenöl sowie die gewünschten Gewürze und Kräuter hinzufügen. Mindestens 15 Minuten marinieren lassen.
  3. Eine Schüssel mit Paniermehl füllen und die marinierten Feta-Würfel darin rollen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
  4. Den Airfryer auf 180°C vorheizen.
  5. Die panierten Feta-Würfel in den Korb des Airfryers legen und etwa 10-12 Minuten frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  6. Die Feta-Würfel vorsichtig aus dem Airfryer nehmen und kurz abkühlen lassen. Warm servieren.

Notizen

Serviere den Feta warm, idealerweise mit einem Spritzer Zitronensaft. Er kann auch mit frischen Kräutern garniert oder als Topping für Salate verwendet werden. Reste im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahren oder einfrieren.