Zutaten
Method
Zubereitung
- Heize den Ofen auf 180°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- Vermische in einer Schüssel den Hüttenkäse, die Eier, das Weinsteinpulver und die Prise Salz.
- Füge nach Belieben Knoblauchpulver und italienische Gewürzmischung hinzu.
- Rühre alles gut durch, bis eine homogene Masse entsteht.
- Verwende einen Löffel, um kleine Häufchen der Mischung auf das Backpapier zu setzen.
- Backe die Wolken für etwa 25 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Lass sie kurz auskühlen und genieße!
Notizen
Serviere die Wolkenbrote warm und frisch. Sie können 3 bis 4 Tage im Kühlschrank aufbewahrt oder für bis zu einem Monat eingefroren werden. Zum Aufwärmen einfach in die Mikrowelle oder in den Ofen geben.