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Honig Senf Hähnchen mit Reis auf einem Teller serviert

Honig Senf Hähnchen mit Reis

Ein schnelles und einfaches Rezept für Honig Senf Hähnchen mit Reis, perfekt für ein leckeres Abendessen unter der Woche.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 7 minutes
Total Time 37 minutes
Servings: 4 servings
Course: Abendessen, Hauptgericht
Cuisine: Asiatisch
Calories: 400
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Marinade
  • 3 EL Honig
  • 2 EL Senf (mittelscharf oder süß)
  • 1 EL Sojasauce
  • 1 Stück Knoblauchzehe, fein gehackt
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Für das Hähnchen und den Reis
  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 1 TL Olivenöl Für das Braten
  • 250 g Basmatireis oder Jasminreis
  • 500 ml Wasser
  • 1 TL Salz

Method
 

Marinieren
  1. Die Marinade aus Honig, Senf, Sojasauce, Knoblauch, Paprikapulver, Salz und Pfeffer anrühren.
  2. Hähnchenbruststreifen in der Marinade mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
Reis kochen
  1. Reis nach Packungsanleitung kochen.
Hähnchen braten
  1. Hähnchen in einer Pfanne mit Olivenöl goldbraun braten (ca. 5-7 Minuten).
  2. Anrichten und genießen!

Notes

Im Kühlschrank hält sich das Gericht bis zu 3 Tage. Du kannst es auch einfrieren, in einem luftdichten Behälter bleibt es bis zu 3 Monaten frisch.