Zutaten
Method
Zubereitung
- In einer großen Schüssel das Mehl, die Trockenhefe, das Salz und den Zucker vermengen.
- Nach und nach das warme Wasser hinzufügen und alles gut verrühren, bis der Teig glatt ist.
- Den Teig abdecken und etwa 30 Minuten gehen lassen.
- Den Teig nochmals durchkneten und in eine geeignete Form bringen.
- Den Teig in den Air Fryer geben und bei 180°C für 25-30 Minuten backen, bis das Brot goldbraun ist.
- Vor dem Anschneiden etwas abkühlen lassen und genießen!
Notizen
Das Brot hält sich im Kühlschrank 3-4 Tage. Alternativ einfrieren und im Airfryer aufwärmen, um die Knusprigkeit wiederherzustellen.
